Популярная запись № 1

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы и панели администратора.Также вы можете отключить данную опцию.

Популярная запись № 2

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы и панели администратора.Также вы можете отключить данную опцию.

Популярная запись № 3

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы и панели администратора.Также вы можете отключить данную опцию.

Популярная запись № 4

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы и панели администратора.Также вы можете отключить данную опцию.

Популярная запись № 5

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы и панели администратора.Также вы можете отключить данную опцию.

 

Бараньи ребрышки с кус-кусом

Фото к рецепту: Бараньи ребрышки с кус-кусом 4 порции 20 мин (ваши 20 мин)  ZNAIKA   18.04.14

Жареные бараньи ребрышки подаются с ягодным соусом и гарниром из кус-куса.

Продукты (на 4 порции)Бараньи ребра (корейка) — 8 шт. (по 230 г)Кус-кус — 1 стаканДжем из красной смородины — 1/3 стаканаКуриный бульон — 1,5 стаканаМасло оливковое — 4 ч. л.Соль — 1/2 ч. л.Розмарин свежий (рубленый) — 2 ч. л.Чесночный порошок — 1/2 ч. л.Черный молотый перец — 1/4 ч. л.Масло растительноеУксус бальзамический — 3 ст. л.Горчица цельнозерновая — 2 ч. л.Фисташки (жареные, рубленые) — 1/4 стаканаМята свежая (рубленая) — 2 ст. л.Листья розмарина для сервировки (по желанию).align_center{position: relative;width: 100%;}.align_center:after{content: »;display: block;clear: both;}.align_center_to_left{position: relative;right: 50%;float: right;}.align_center_to_right{position: relative;z-index: 1;right: -50%;}

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Хек в кляре

Фото к рецепту: Хек в кляре 6 порций 40 мин Людмила Владимировна   15.03.17

Я люблю рыбку на ужин. Предложу вам на заметку рецепт жареного хека в кляре. Рыбка по этому рецепту получается нежная и сочная. Рекомендую.

Продукты (на 6 порций)Хек — 600 гСоль — 1 ст. ложкаМука — 4 ст. ложки (сколько уйдет)Масло растительное для жарки — 50 мл (сколько уйдет)Для кляра:Яйцо — 1 шт.Мука — 1 ст. ложкаМолоко — 3 ст. ложкиКрахмал — 2 ст. ложкиОрегано (по желанию) — 1 щепоткаСоль — по вкусуПошаговый фото рецептХек в кляреФото приготовления рецепта: Хек в кляре - шаг №2

Сделать кляр. Для этого в миску вбить яйцо, взбить хорошо. Добавить муку, крахмал, немного молока, соль, орегано (по желанию). Все хорошо взбить. Оставить кляр в холодильнике на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Хек в кляре - шаг №3

Рыбу обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Хек в кляре - шаг №4

Затем кусочки хека опустить в кляр.

Фото приготовления рецепта: Хек в кляре - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленного хека.

Фото приготовления рецепта: Хек в кляре - шаг №6

Рыбу жарить на среднем огне, до румяной корочки, по несколько минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Хек в кляре - шаг №7

Жареный хек в кляре готов.Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Корма с курицей

Фото к рецепту: Корма с курицей 3 порции 40 мин (ваши 20 мин)  Тина Рябченко   24.10.16

Корма с курицей — традиционное индийское блюдо, представляющее собой тушеные особым способом куриное мясо или овощи. Важным аспектом индийской кормы является сложная композиция специй и сливки, придающие мясу особый, нежный сливочный вкус.

Продукты (на 3 порции)Грудка куриная — 500 гЛук — 1 шт.Имбирь (специи) — 1/2 ч.л.Чеснок — 2 зубчикаЗира (молотая) — 1 ч. л.Кориандр (молотый) — по вкусуКорица — 1/2 ч. л.Гвоздика — 1 ч. л.Куркума — 1 ч. л.Кориандр (молотый) — 1-2 ч. л.Перец черный (молотый) — по вкусуСливки — 250 млТомат-паста — 2 ст. л.Соль — по вкусуМасло оливковое — 2-3 ст.л.Пошаговый фото рецептКорма с курицейФото приготовления рецепта: Корма с курицей - шаг №2

Налейте в сковороду оливковое масло, добавьте лук, чеснок, и специи. Обжаривайте до мягкости лука 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Корма с курицей - шаг №3

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Обжарьте на сковороде до белого цвета мяса.

Фото приготовления рецепта: Корма с курицей - шаг №4

Добавьте томатную пасту и сливки.

Фото приготовления рецепта: Корма с курицей - шаг №5

Перемешайте все компоненты и тушите индийскую корму еще около 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Корма с курицей - шаг №6

Готовую индийскую корму с курицей посыпьте свежей зеленью, лучше всего блюдо подавать с рисом.Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Капустная лазанья

Фото к рецепту: Капустная лазанья iv_olendr   24.04.17

Капустная лазанья с мясным фаршем, грибами и сыром — альтернативный вариант лазаньи, без использования теста.

Продукты Капуста молодая — 6-12 листьевФарш мясной (свинина, говядина) — 600 гГрибы шампиньоны — 200 гСыр — 200 гПомидоры — 4 шт.Лук репчатый, средний — 1 шт.Чеснок — 2 зубкаПетрушка свежая — по вкусуМасло растительное — 200 гПерец черный молотый — 2 ч. ложкиСоль — 2 ч. ложки*Для соуса бешамель:Молоко — 700 гМасло сливочное — 30 гМука — 3 ст. ложкиЛук репчатый, средний — 1 шт.Соль — 1 ч. ложкаПерец черный молотый — 0,5 ч. ложкиПошаговый фото рецептКапустная лазаньяФото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №2

Капустные листья отварить в течение 2-3 минут, откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №3

Помидоры бланшировать (опустить в кипяток на пару минут), остудить и очистить от кожицы.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №4

Нарезать помидоры крупным кубиком.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №5

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №6

Чеснок мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №7

Поджарить лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №8

Добавить помидоры, соль, свежемолотый черный перец. Варить томатный соус 20 минут, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №9

Шампиньоны нарезать.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №10

Фарш поджарить (3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №11

Поджарить грибы (1 минута) и перемешать с фаршем.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №12

Добавить фарш с грибами и нарезанную петрушку в томатный соус.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №13

Для соуса бешамель растопить сливочное масло, поджарить мелко нарезанный лук.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №14

Добавить муку, перемешать. Влить молоко, постоянно помешивая соус.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №15

На дно формы выложить капустные листья, смазать соусом бешамель.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №16

Выложить мясную начинку.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №17

Посыпать половиной тертого сыра.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №18

Смазать соусом.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №19

Снова положить капустные листья и повторить слои.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №20

Капустную лазанью с мясным фаршем, грибами и сыром смазать сверху соусом бешамель и поместить в духовку, нагретую до 180°C, на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №21

За пять минут до готовности лазанью вынуть из духовки, посыпать тертым сыром и поставить обратно в духовку, чтобы сыр расплавился.

Фото приготовления рецепта: Капустная лазанья - шаг №22

Капустная лазанья с фаршем, шампиньонами и сыром готова.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Ребрышки с картофелем и помидорами

Фото к рецепту: Ребрышки с картофелем и помидорами danich_74   10.01.16

Ребрышки к ужину…

Продукты РебрышкиЛук репчатыйКартофельПомидорыЗираСольКориандрПерец черныйМасло растительноеПошаговый фото рецептРебрышки с картофелем и помидорамиФото приготовления рецепта: Ребрышки с картофелем и помидорами - шаг №2

И засунул все это в разогретую до 200С духовку, пока картошка не подрумянится, поливая пару раз выделившимся жиром.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Картофельно-рыбные оладьи

Фото к рецепту: Картофельно-рыбные оладьи 4 порции по 300 ККал 40 мин (ваши 25 мин)  Rambutan   15.06.1260 руб.&nbsp&nbsp&nbsp9 грн.&nbsp&nbsp&nbspза порцию

Картофельно-рыбные оладьи — вкусно, сытно, легко и просто. Ну кто откажется от румяной поджаренной картошечки с рыбой и с горчичным соусом!

Продукты (на 4 порции)Картофель — 2-3 шт. (350-400 г)Лук репчатый — 1 шт. (около 100 г)Рыбное филе — 500 гЯйца — 2 шт.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПриправа для рыбы — по вкусуМука — 2 ст. ложки (60 г)Растительное масло — для жарки (30-40 г)Для соуса:Сметана — 3 ст. ложки (75 г)Горчица неострая — 1 ст. ложка (25 г)Зелень нарезанная — 1 ст. ложка (5 г)Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговый фото рецептКартофельно-рыбные оладьиФото приготовления рецепта: Картофельно-рыбные оладьи - шаг №2

На сковороде разогреваем масло. Выкладываем по 1 ст. ложке картофельной массы. Сверху — по 1 ст. ложке рыбной массы. Разровняем ложкой. Обжариваем картофельно-рыбные оладьи на умеренном огне с одной, а потом с другой стороны до румяности (примерно 15-20 минут).Для соуса смешаем сметану, горчицу и зелень. Посолим и поперчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-рыбные оладьи - шаг №3

Выложим картофельно-рыбные оладьи на тарелку, польем горчичным соусом.К оладьям можно приготовить салат из помидоров. Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Куриное филе с медом и горчицей

Фото к рецепту: Куриное филе с медом и горчицей POLLY_COOKING   03.03.17

Жареное куриное филе с медом и горчицей, в панировке из хлебных крошек.

Продукты Филе куриное — 450 г (4 шт.)Крошки хлебные для панировки — 1 стаканГорчица дижонская — 2,5 ст. ложкиМед — 3 ст. ложкиМасло сливочное — 2 ст. ложки.align_center{position: relative;width: 100%;}.align_center:after{content: »;display: block;clear: both;}.align_center_to_left{position: relative;right: 50%;float: right;}.align_center_to_right{position: relative;z-index: 1;right: -50%;}

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Картошка в беконе

Фото к рецепту: Картошка в беконе danich_74   10.01.16

Приехал домой и прям чего-то сытного хочется, смотрю, бекон лежит, значит половина блюда есть.

Продукты КартофельБеконЧеснок – 4 зуб.Мука – 1 ч.л.СливкиОрех мускатныйПетрушкаУкропМасло оливковое — 1 ст.л.Соль.align_center{position: relative;width: 100%;}.align_center:after{content: »;display: block;clear: both;}.align_center_to_left{position: relative;right: 50%;float: right;}.align_center_to_right{position: relative;z-index: 1;right: -50%;}

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Греческий салат на скорую руку

Фото к рецепту: Греческий салат на скорую руку 4 порции 10 мин Людмила Владимировна   05.06.14

Сыр фета и овощи — ничего лишнего:) 10 минут — и шикарный ужин у вас на столе.

Продукты (на 4 порции)Сыр фета (или брынза) – 200 гПомидоры – 3-4 шт.Огурцы свежие – 1-2 шт.Болгарский перец сладкий – 1-2 шт.Лук репчатый (по желанию) – 1 шт.Маслины без косточек – 80-100 гЛимонный сок — 1-2 ч. ложкиМасло оливковое — 2-4 ст. ложкиСоль — по вкусуЧерный молотый перец — по вкусуПошаговый фото рецептГреческий салат на скорую рукуФото приготовления рецепта: Греческий салат на скорую руку - шаг №2

Огурцы помыть, можно очистить от кожуры. Нарезать крупной соломкой или полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат на скорую руку - шаг №3

Открыть баночку маслин. Слить жидкость. Маслины нарезать колечками.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат на скорую руку - шаг №4

Сыр (брынзу) нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат на скорую руку - шаг №5

Все ингредиенты выложить в салатницу. Посолить, поперчить. Полить лимонным соком, заправить оливковым маслом. Греческий салат готов, можно подавать. Перемешивать салат непосредственно за столом.Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме

Голубцы ленивые

Фото к рецепту: Голубцы ленивые 3 порции по 400 ККал 1 час 40 мин (ваши 35 мин)  Полянка   30.10.1336 руб.&nbsp&nbsp&nbsp6 грн.&nbsp&nbsp&nbspза порцию

Выглядят как котлеты, а на вкус — настоящие голубцы! Только «ленивые»…))

Продукты (на 3 порции)Фарш свиной — 200 гЛук репчатый — 50 гРис длиннозерный — 40-50 гКапуста пекинская — 200 гСоль — 0,25 ч. ложкиПерец черный молотый — 0,25 ч. ложкиСухари панировочные — 3-4 ст. ложкиМасло растительное — 4 ст. ложкиСметана — 100-150 гКетчуп — 100-150 гПошаговый фото рецептГолубцы ленивыеФото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №2

Лук очистить и натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №3

Смешать с фаршем.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №4

Добавить соль, перец. Хорошенько вымесить.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №5

Пекинскую капусту мелко нарезать (квадратиками по 1-1,5 см).

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №6

Залить капусту кипятком и пропарить 3-5 минут. Воду слить.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №7

Соединить капусту, рис, фарш и тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №8

Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №9

На сковороде разогреть 2 ст. ложки растительного масла. Аккуратно выложить в сковороду ленивые голубцы. Обжаривать их с одной стороны 3 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №10

Затем «котлетки» перевернуть и обжаривать с другой стороны еще 2 минуты. (Если порций больше, так же жарить следующую порцию котлеток-голубцов, доливая в сковороду по 1 ст. ложке масла.)

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №11

Смешать сметану и кетчуп.

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №12

На дно кастрюли (или казана) налить 2 ст. ложки растительного масла. Ленивые голубцы переложить в кастрюлю, залить томатно-сметанным соусом. Накрыть крышкой и томить ленивые голубцы на минимальнейшем огне (при очень слабом кипении) 1 час. (Если огонь будет сильнее, то тушить голубцы нужно меньшее время.)

Фото приготовления рецепта: Голубцы ленивые - шаг №13

Ленивые голубцы готовы. Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Обсудить новость на форуме
  • Ссылки

    Лечение ангины во время беременности